Dừa nạo mua về. Cho vào khoảng 400ml nước sôi. Nhồi kỹ, vắt lấy 300ml nước cốt đặc, để riêng qua bên. Sau đó cho vào thêm khoảng 400ml nước nóng, vắt lấy 1 tô nhỏ nước dão nha.
Lột khoai mì ngâm với một chút muối, ngâm khoảng nữa ngày cho ra hết chất độc. Khoai mì cho vào xửng hấp, như hấp xôi. Khi hấp cho lá dứa vào hấp cùng, rưới 1/2 lượng một chút nước dão dừa vào. Khoai mì chín, tắt bếp.
Lấy 1/2 lượng nước dão dừa còn lại, cho vào một muỗng canh bột bắp (hoặc bột năng), 2 muỗng cà phê đường, một chút muối, lá dứa bắt lên bếp quậy riu riu cho nước dão dừa sệt lại. Đổ hết nước cốt dừa vào sôi lên 1 lần, rồi tắt bếp.
Lấy 1/2 nước cốt dừa đã nấu ra tô để riêng. Còn lại đổ vào nồi khoai mì, vặn lửa nhỏ sên riu riu cho nước cốt dừa thấm vào khoai mì, thỉnh thoảng nhớ đảo đều củ mì. Cứ thêm từ từ nước cốt dừa vào cho đến khi nào khoai mì thấm thật thấm nước dừa. Nhớ canh châm cốt dừa để không bị cháy củ mì bạn nhé.
Rang mè vàng nhắc xuống cho vào một ít muối ( khoảng đầu muỗng cf không thôi mặn).
Khoai mì chín, gấp ra đĩa, khi ăn rưới lên xíu muối mè. Khoai mì thấm đậm cốt dừa béo ngậy tận bên trong củ mì, rất bùi và béo, thỉnh thoảng ăn trúng hạt mè nhai nhuyễn, thơm phức lên mũi các mẹ ạ, món tuổi thơ này, ăn chỉ có nghiện thôi.
Bún - Mì - Phở Cách Làm Mì Bò Trứng Dinh Dưỡng, Cho Bữa Sáng Ngày 20 tháng 7 năm 2022 bởi NGUYEN TRI TRUNG 82 Likes 95 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 35 Phút Phục vụ 1 Người ...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram August 06 (06/08) daily aries horoscope: summary aries daily Star 10/10 You might feel youre on your own with a decision or pursuit of a plan and others are unable to offer helpful advice due to limited understanding of what youre trying to make happen. Progress in the present and future relies on you reassessing priorities. What truly matters? What doesnt or can be put on a back burner for a while? You dont need to give so much attention to so many areas now. Focus only on one or two that you know will bring results with minimum effort. Read more... summary aries tomorrow Star 7/10 You might continue to feel isolated or unsupported where a matter you believe to be important to you is concerned. Its not that others dont care or arent in...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull May 14 (14/05) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 10/10 An increase in motivation levels could bring an increase in the number of obstacles that need to be overcome, causing you to wonder if life would have been much simpler had you chosen to do nothing! Yet, your inner desire to prove something to yourself or possibly someone else overrides any hesitancy. Action invested now will definitely bring a reaction. Youll be glad you took the initiative in ways you appear to be taking now. Read more... summary taurus tomorrow Star 8/10 You could be focusing intently on what you believe to be weaknesses and doing so is only magnifying them. Its possible youre your own harshest critic, trying to identify your faults before someo...
Comments
Post a Comment