Bông cải xanh chứa hàm lượng lớn sulforaphane giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh liên quan đến tim mạch. Bò xào bông cải xanh là một món ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe.
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Bông cải rửa sạch, tách nhỏ, ngâm nước muối để đảm bảo an toàn sau đó vớt ra để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ phần củ và phần lá. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
Thịt bò ướp với 1/2 tỏi băm, nước tương, hạt nêm, tiêu. Bắc chảo lên bếp, phi 1/2 phần tỏi băm còn lại và củ hành đã cắt nhỏ cho thơm, cho thịt bò đã ướp vào đảo nhanh tay trong 1 phút. Sau đó trút phần thịt bò đã xào ra. Cho bông cải vào chảo xào chín.
Cho thịt bò vào, nêm gia vị vừa ăn (hạt nêm, muối). Cho hành lá, tiêu xay vào đảo đều là hoàn thành.
Món bông cải xanh xào thịt bò luôn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhà bạn, vị thanh ngọt, bông cải có tính bình rất dễ ăn. Chỉ cần một ít phút là bạn có thể trổ tài nấu ăn cho cả nhà, ăn kèm với cơm trắng rất hút cơm.
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat July 28 (28/07) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 7/10 Your career receives a significant level of attention now, and its not just about getting results in a professional capacity, its also about being seen to be projecting the image you want to be seen in. Maintaining a reputation in the eyes of others could be just as important as delivering what youve promised. Trust that you are being watched or monitored but in ways that will encourage admiration, not criticism. Read more... summary capricorn tomorrow Star 10/10 You might be resentful toward distractions to your seemingly inflexible agenda, but the key word now is flexibility because one or two distractions can lead you somewhere special you hadnt conside...
Cancer Jun 22 − July 22 Alias: Alias: The Crab September 15 (15/09) daily cancer horoscope: summary cancer daily Star 9/10 Others might regard your carefree attitude as refreshing and be inclined to take a leaf from your book. Where they see an obstacle, you see a challenge thats worth rising to. You could have a more philosophical or positive outlook toward something you believe should be accepted and not resisted. Continue to keep your head while those around you are losing theirs. Whether youre aware of it or not, youre inspiring and motivating others. Read more... summary cancer tomorrow Star 8/10 You might need to send a clear message to others who believe you to be at their beck and call or willing to drop everything to assist them immediately. Your reliability and practica...
Cancer Jun 22 − July 22 Alias: Alias: The Crab July 19 (19/07) daily cancer horoscope: summary cancer daily Star 8/10 Where youve been experiencing the equivalent of a traffic jam, traffic is now starting to move and at a pace that suggests strongly that youre emerging from a tense and frustrating situation. Where youve experienced delays or had to summon considerable patience, youre about to see evidence that your efforts havent been in vain. At long last, something youve wanted to see move forward is about to do so. Read more... summary cancer tomorrow Star 7/10 The fact that someone might be going about their business oblivious to levels of stress youre keeping concealed could increase tension between you. You want them to know the part theyre playing in an aspect of your life...
Comments
Post a Comment